【鉄板焼まつさか】万代にある、隠れ家的な予約制の鉄板焼専門店

グルメ

万代にある、隠れ家的な予約制の鉄板焼専門店

鉄板焼まつさか（てっぱんやき　まつさか）

新潟県内の各企業の部長がおすすめするお店を紹介する「部長クチコミ」。

今回の部長は

島田さんがおすすめする「鉄板焼まつさか」は

万代のフランス料理店、キャトル・ヴァン内にある、

完全予約制の鉄板焼き専門店だ。

「隠れ家のような7席ほどの個室なので、周りを気にせずにゆったりと過ごせるお店です。

大事な方や部下と一緒に行くことが多いですね。

料理は基本シェフのおまかせですが、上質なお肉のいろんな部位をいただけるところが気に入っています」

とまつさかの魅力を話してくれた島田さん。

コースは７０００円から用意し、肉のグレードによって価格が変わるスタイル。

また予算や料理内容などの要望にも応じてくれる。

予約は前日までに電話または公式ＨＰから。