村上市に誕生した中国料理店。
シェフのおすすめ料理の一つ、『重慶式麻婆豆腐』をご紹介！☝
福香の料理長が修行時代、中国・重慶出身の料理人から教わったというこのメニューは、塩味が抑えられ、うまみを極めた逸品。7種類の調味料と9種の香辛料を駆使し、奥深い味わいに。
そのほか、担々麺や回鍋肉も味わえるランチメニューも用意。
また、歓送迎会、忘新年会など各種宴会や記念日のディナーでも活躍間違いなしの『シェフおすすめコース料理』（税別4,000～）も有ります。
食後には、新潟調理師専門学校での講師経験を持つスタッフによるデザートをどうぞ。
地元・村上のオークリッチの卵で作る『素王卵の蒸しカステラ』（550円）や、瀬波の南国フルーツ園で育てられたパッションフルーツのソースがかかった『濃厚杏仁豆腐』（500円）、絶品です！
Information
中国料理 福香（ふくか）
- 住所
- 村上市松原町3-3-2
- 電話番号
- 0254-75-8959
- 営業時間
- 11：30～14：30／17：30～21：30
- 休み
- 火曜
- 席数
- 44
- 駐車場
- 9台