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イタリア料理店のシェフが手掛ける新鮮なカレー

  • 情報掲載日:2018.07.07
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

新潟市万代エリアの人気イタリア料理店・イジルシ。

意外にもイタリア料理同様に人気を集めているのがカレー。

オーナーの伊藤さんが自らインドに足を運び、現地でカレー作りを学び、イタリア料理の知識を組み合わせて作られるカレーはどれも新鮮だ。

なかでも上写真の『北海道産たこのラグーのトマトカリー』 (950円『プレーンナン』は+ 410円。)はワインとともに楽しめる濃厚なカレー。

インドから取り寄せたスパイスを使い、ミンチにしたタコとトマトを煮込んで作る、コクの あるカレーは、タコのうまみと独特の食感、トマトの酸味が溶け合った格別な味わい。

カレーだけでお酒と合わせるのもいいし、自家製のナンをつけて食事として楽しむのいい。

 

オーナーシェフの伊藤さん(左)とスタッフさん達の丁寧な接客も魅力
オーナーシェフの伊藤さん(左)とスタッフさん達の丁寧な接客も魅力

Information

La Cucina Italiana Ijirushi(ラ クチーナ イタリアーナ イジルシ)
住所
新潟市中央区東万代町1-5 ドゥークスビル1
電話番号
tel.025-255-1464
営業時間
11:30~15:00 (LO14:00)/ 18:00~LO22:00
休み
火休ほか(水も休む場合あり)
席数
席35
駐車場
P駐車券発行

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