新潟のけやき通りにあるかもせ屋というお店は、みなさんご存知ですか？
かもせ屋は、楽しそうなお客さんの笑い声で、いつも大賑わい！
数ある自慢の料理のなかでも多くのお客さんの目当ては、オープン当初から継ぎ足しで作っている『牛煮込み』。特製の甘ダレが染み込んだ看板メニューです。
「この料理は、『大洋盛 無想』と味わうのが私のイチオシです」と店主・河村さん。このお酒特有の甘みと煮込みの甘じょっぱさがよく合うんだとか。
↑こちらは、大人気メニューの『牛煮込み』。おいしそうですよね。
日本酒も、辛みが強い重めな味わいの日本酒から、フルーティな香りが楽しめるはやりの日本酒まで勢揃い。
日本酒好きにはたまらないお店です。
自信をもって、編集部がおすすめしたいお店です！
Information
にこみと酒 かもせ屋
- 住所
- 新潟市中央区米山2-1-12 カタギリビル1F
- 電話番号
- 025-246-9322
- 営業時間
- 18:00～深1:00（LO24:00）
- 休み
- 不定休
- 席数
- 28