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カレー香る半身唐揚は鉄道のまちの定番です!

  • 情報掲載日:2018.08.07
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
鳥久の外観。テイクアウトも人気ゆえ、店内へ入る入口とテイクアウト客用の入口、ふたつの入口があるというのがユニーク!
鳥久の外観。テイクアウトも人気ゆえ、店内へ入る入口とテイクアウト客用の入口、ふたつの入口があるというのがユニーク!

鉄道のまち、新津に漂うカレーの香り。
その起点が鳥料理の店・鳥久です。

創業は昭和51年。
現在は2代目ご主人と奥様がニコニコ笑顔で切り盛りしています。

「カレー風味の半身唐揚は新津っ子のソウルフード。絶品です!」とは、ご近所にあるむらき呉服店の若旦那・村木政寛さん(写真手前)。

名物『若鳥唐揚』は、注文を受けてから鶏の半身に塩とカレー粉を擦り込み、じっくり揚げて完成。

揚げたてを目の前にすると、その香りだけで思わず笑顔に(笑)。

絶品『若鳥唐揚』は690 円
絶品『若鳥唐揚』は690 円
新鮮な半身の鶏に塩コショウ、カレー粉を擦り込む。その手さばきは見ているだけで惚れ惚れ
新鮮な半身の鶏に塩コショウ、カレー粉を擦り込む。その手さばきは見ているだけで惚れ惚れ
絶妙な塩加減と肉汁あふれるジューシーなお肉のおいしさにビールが進みます! 村木さん、おいしそうに飲むなぁ
絶妙な塩加減と肉汁あふれるジューシーなお肉のおいしさにビールが進みます! 村木さん、おいしそうに飲むなぁ
こちらも絶品。焼鳥は1 本86円~(注文は3本~)
こちらも絶品。焼鳥は1 本86円~(注文は3本~)
焼鳥を焼く奥様の手さばきにも惚れ惚れです。惚れてばっかりだ。手前の枝豆(契約農家さんから毎年仕入れるそう)もおいしそうでした
焼鳥を焼く奥様の手さばきにも惚れ惚れです。惚れてばっかりだ。手前の枝豆(契約農家さんから毎年仕入れるそう)もおいしそうでした

「実はご主人、鉄道がお好きで写真の腕前もかなりのものなんです」と村木さん。

あのドクターイエローを収めた写真も!!
あのドクターイエローを収めた写真も!!

確かに壁には鉄道を収めた写真がいっぱい。
加えてご主人、プロ野球・ヤクルトスワローズの熱狂的ファンとしても有名なんです。

写真左上にあるテレビのスワローズ戦に夢中の常連客の皆様
写真左上にあるテレビのスワローズ戦に夢中の常連客の皆様

唐揚、鉄道、スワローズ̶̶それぞれのファンが集う鳥久の夜はいつも賑やかです。


Information

鳥久
住所
新潟市秋葉区新津本町2-6-6
電話番号
0250-22-0927
営業時間
17:00~21:00(テイクアウトはLO20:00。土日祝は材料なくなり次第終了)
休み
水曜(8月12日日~15日水・19日日・20日月はテイクアウト営業のみ)
席数
20席
駐車場
なし

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