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入社４年目で、主に料理を担当。家のようにくつろげるお店です。おいしい料理とお酒を揃えていますので、おひとりでも気軽にお越しください。

profile
Q1.生年月日：1984年１月30日
Q2.血液型：O型
Q3.出身地：三条市
Q4.ニックネーム：あっちゃん
Q5.身長・体重：170cm/58kg
Q6.趣味：サッカー観戦

中澤 淳夫さんが働く場所
雑多居酒屋しののめ西堀

　限定酒を含め常時30種以上揃えた県内酒と、地場産食材を中心とした料理が評判。特に多彩な野菜料理は、県産の珍しい野菜なども登場し、「銘酒に合う」と男女問わず評判だ。古民家を改装した情緒あふれるお店も魅力。宴会コースは4,320円から。